המצרכים:
½ קילו בשר טחון
בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות
פרוסת לחם לבן שהושרתה במים ונסחטה
ביצה
מלח ופלפל
חבילת תרד אורגני במשקל 9oz, מופשר וסחוט היטב.
בצל בינוני חתוך לקוביות קטנות
פרוסת לחם לבן שהושרתה במים ונסחטה
ביצה
מלח ופלפל
חבילת תרד אורגני במשקל 9oz, מופשר וסחוט היטב.
אופן ההכנה:
במחבת גדולה מחממים שמן בגובה 1 ס"מ בערך. יוצרים קציצות שטוחות
וארוכות, מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה