המצרכים:
- 1.5 כוסות חלב
- 0.5 כוס מים
- 5 כפות סולת (לא גדושות ולא שטוחות - באמצע)
- 1 חלמון ביצה או עוד כף סולת.
- 1 כף סוכר
- תמצית וניל - אופציונלי.
- לערבב את כל המצרכים בסיר
- להדליק את הכיריים הקטנים ולחמם על חום בינוני (6) תוך כדי בחישה עד לפני רתיחה.
- להנמיך ל-2 ולהמשיך לערבב עד שמסמיך. הדייסה תסמיך עוד כשתתקרר.
- להוריד מהכיריים.
- למזוג לכלי הגשה ולהוסיף מייפל / נטולה / סוכר / שוקולד וכדומה.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה